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ワン フォー ザ ロード

地下鉄国際センター駅3番出口を出て南へ100メートル程の場所にある
ヒューガルデンの樽生が飲めるバーに行ってみました
ワンフォーザロード015276


店内。
豪華な一枚板のカウンター席の背後には
ワインやスピリッツ類のボトルが陳列されている
ワンフォーザロード015214

ビストロ風なテーブル席もあるよ
場所的に車の通りが多く外は騒がしいけど店内は静かで落ち着ける
ワンフォーザロード015229


ヒューガルデンホワイト。(値段は失念)
旨いです!
爽やかな柑橘系の香りがあり滑らかな舌触りはビン詰めとは別物
サーバーをきちんと手入れしていないとコノ味は出せない
ワンフォーザロード015196

グラスが奇麗だから内側に泡の輪がしっかり残る
ワンフォーザロード015235


ピクルスとオリーブ。600円
ピクルスは香りが弱く酸っぱさ控え目で少し甘味を感じた
オリーブは甘味のある香りがヒューガルデンと合う
ワンフォーザロード015208


ムール貝のワイン蒸し。800円
バターが強くてムール貝の香りが弱くなっている
身は小ぶりだけれど十分に弾力のある歯応え
ワンフォーザロード015215


エスカルゴの殻焼き。1,100円
定番のブルゴーニュ風な味付け
パセリの香りにエシャロットの風味が強くしっりしているから
爽やかなヒューガルデン生の味に合う
ワンフォーザロード015240


リフラワーとブルーチーズのオーブン焼き。550円
ブルーチーズの香りがとても良くチーズ好きにはたまらない
程よく芯まで熱が入ったカリフラワーが沢山入っている
ホワイトソースは甘味が強く目立ちビールよりもワイン向けな味付け
ワンフォーザロード015263

旨いビールはゴクゴク飲める
何杯飲んだか覚えていない
ワンフォーザロード015231


ギネス。(値段は失念)
超音波サーバーです
クリーミーな泡はとてもキメが細かく弾力がある
カンとは違いしっかりコクのある味わい
ワンフォーザロード015272


テーブルチャージは無くフラリと気楽に立ち寄れる
料理は作り置きじゃ無くて注文ごとにちゃんと調理
味付けは酒飲みの舌に合うように少し濃い目な印象です
雰囲気が良くてお気に入りの店が増えた。


店名 One for the Road (ワン フォー ザ ロード)
住所 愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館1F
Tel 052-551-8886
営業時間 17:30~26:00
定休日 年中無休
喫煙可能
駐車場 無


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

がざっと Gazzat

ロフトで買い物をしてから食と酒の欲を満たそうと
矢場公園をくるりと歩き見付けて気になった店に突入
ガザット0185


エビス生。
最初の1杯は香りの良いビールで
ガザット0186


サンマのコンフィ。
骨がホロホロ崩れる軟らかさ
身はしっとりとした食感に濃厚な味と香り
ガザット0189
皮がキラリと光る


魚沼産特大シイタケ。
焼き立て熱々で香りの良いシイタケに軽くバターで味付け
ガザット0102


白ワイン。(グラス)
サンマとシイタケに合う甘い香りの白を一杯
ガザット0193
シャルドネです


自家製田舎風テリーヌ。
分厚くザックリ感とモッチリ感のある歯応えで肉の濃厚な味
マイルドな酸味とパリッとした食感のピクルスを添えて
ガザット0198


赤ワイン。(グラス)
テリーヌに合う少し軽い味で爽やかな香り
ガザット0103
イタリア産


モツのトマト煮込み。
プルプルでトロリ溶ける絶品のモツに
力強いトマトのスープはバゲットに浸して
ガザット0109
思わず笑える美味しさ


赤ワイン。(グラス)
強い味わいと濃厚な香り
癖はあるけどスルリと軽く喉を通る
ガザット0114
旨味凝縮のブルゴーニュ


エゾ鹿のハンバーグ。
拳大の大きさでゴロリと身厚
カリッと焼かれて香ばしい
ガザット0113

粗挽きで肉々しい繊維感のある食感
旨味が詰まった味と香りが噛む度に口の中に広がる
ガザット0117


軽く呑んで軽い食事のつもりでしたが
料理が美味しくてつい追加注文を繰り返し
少し食べ過ぎました
メニューに豊富な記載してあるワインはグラスで注文して
料理に合う物を用意してくれました
各料理の値段は覚えていませんがこれだけ飲み食いして
わりと手頃な値段で済み満足して帰宅
またフラリと立ち寄り飲んで喰らいたい店です。


のむくらう Gazzat
名古屋市中区栄 3-25-8
Tel 052-251-7722
営業時間 15:00~22:00
定休日 月曜日・祝日
喫煙 出来るみたいです(未確認)
駐車場 無


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テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

トラットリア ディアーナ TRATTORIA Diana

夜もそこそこの時間になり飲んで食べようと
名駅三丁目で以前から気になっていた店に向かう
掲げられたイタリア旗と樽と空のワインボトルが並ぶ
ディアーナ0093


店内に入るとすぐにカウンター席とオープンキッチンが見える
テーブル席も一列に並べられて奥には個室もありました
カウンターは厨房のライトの明かりで照らされていますが
テーブルは落とし気味の照明で雰囲気がある
ディアーナ0016
メニューを見て今夜はワインと肉に決めて面白そうな料理を注文


マルケ・ロッソ'07。(グラス) 735円
香りが良く渋味や酸味が薄く美味しい
癖が無く飲みやすいけど物足らなさがある
ディアーナ0099


プチトマトとパンチェッタの串。 380円
トマトから弾ける酸味の中に甘味が強くあり
塩加減の薄い味付けのパンチェッタと合う
これは癖になる美味しさ
ディアーナ0001


恵那鶏モモ肉の串。 480円
プリプリした食感で肉の濃厚な味と香り
弾力があり歯で肉の旨味を感じる
高級な味の焼き鶏でした
ディアーナ0003


フランス産フォアグラの串。 880円
香ばしく焼かれて中はトロリ溶ける柔らかさ
濃厚な味なので淡白なマッシュポテトと合わせて
オリーブオイルとバルサミコソースの香りも良く
ソース等の付ける量で味の変化が楽しい
ディアーナ0004

溶けるレアな焼き具合
ディアーナ0007


ロイオ・ロッソ'06。(グラス) 1,100円
濃厚な味で香が力強く広がる
美味しいから2杯飲みました
ディアーナ0009


山県産三元豚のシンプルな香草網焼き。 2,280円
味付けは塩とブラックペッパーとシンプルで
肉は歯応えがあり噛むほど旨味を感じ
脂は口の中で溶け甘い味が広がる
ナイフで切る時のザクッとした感触もこれぞ肉と存在感が強い
野菜も軽くソテーした程度で素材の味を感じる旨さ
ディアーナ0012

味も良く香りも絶品な豚肉
ディアーナ0013


料理担当のスタッフ2人が厨房で腕を振るい
ホール担当は1人で満席の店内で忙しそうに動きながらも
丁寧な接客と活絶の良い口調で料理とワインを説明してくれます
グラスワインの種類が多くグラス毎に違うワインが注文出来るので
アレコレと違う味を比較したり料理に合わせたり楽しめました
割とシンプルな味付けの料理は素材の良さを感じ美味しく
今回は食べていないパスタも豊富な種類がメニューに記載されて
隣の席に運ばれたパスタを見て本格的な造りに期待が膨らみ
次回はパスタとワインで満喫してみます。


TRATTORIA Diana (トラットリア ディアーナ)
名古屋市中村区名駅 3-16-6 早川ビル1F
Tel 052-581-0333
営業時間 17:30~27:00
定休日 日曜日(相談可)
禁煙 可能
駐車場 無


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プロフィール

シロウオ

Author:シロウオ
愛知のどこかに住んでいます。
食べる事と歩くのが好きなので
美味しい店を探しながら休日は
フラフラ散歩しています
美味しい!微妙?食べて思った事を書いていきます。
誤字脱字は気にしない。

ご意見等がありましたら
気楽にメールをお願いします
weirdaleatit〇nifmail.jp
お手数をお掛けしますが
〇を@に変換して下さい。

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